探索泰国精品咖啡的卓越魅力，尽在曼谷暹罗百丽宫（Siam Paragon）
无论您是资深精品咖啡爱好者、热衷于探索曼谷优质咖啡馆的城市漫游者，还是只想在畅游暹罗百丽宫时享受一段美好的咖啡时光，都不妨认识一下这五个值得关注的咖啡品牌：Grip Craft Coffee by A KEEN HOUSE、BEANS、Ganicco、Blue Coffee 和 The Summer Coffee Company。每个品牌都以独特的个性为曼谷的咖啡文化增添别样魅力，带来全新的风味体验、独特的咖啡理念 ，以及更多值得您在暹罗百丽宫探索咖啡魅力的理由。
BEANS Coffee Roaster
暹罗百丽宫Siam Paragon — G层
精品咖啡，匠心烘焙，尽显风味本色
对于注重风味层次、欣赏每一杯咖啡背后匠心工艺的爱好者而言，BEANS Coffee Roaster 注重咖啡豆的甄选与烘焙，充分展现每款咖啡的独特风味。
不妨先品尝品牌招牌之一的 Dirty。这款饮品将浓郁的 Ristretto（短萃浓缩咖啡）淋在经过特别处理的冰牛奶之上，呈现出顺滑细腻、奶香浓郁且层次均衡的口感。对于喜爱醇厚咖啡风味，同时追求丝滑余韵的咖啡爱好者来说，这无疑是值得一试的选择。
如果想尝试更具探索性的风味，不妨选择 Longan Americano（龙眼美式咖啡）。这款独具特色的创意咖啡采用经过威士忌酒桶熟成的 S-4 咖啡豆，融合龙眼天然的清甜，呈现出令人联想到提拉米苏与牛奶巧克力的风味层次，并以冻干龙眼点缀，增添酥脆口感。这款别出心裁的作品将泰国人熟悉的传统风味融入现代精品咖啡体验，带来令人耳目一新的味觉享受。
A KEEN HOUSE
暹罗百丽宫Siam Paragon — 5层
创意特调拿铁，为经典风味注入新意
对于喜欢探索咖啡独特风味的爱好者而言，A KEEN HOUSE 为暹罗百丽宫（Siam Paragon）的咖啡体验注入了别具一格的创意。品牌以招牌拿铁为特色，将熟悉的咖啡风味与精致诱人的配料及丰富多变的口感巧妙融合，打造独具个性的咖啡享受。
如果您偏爱口感醇厚、奶香浓郁的咖啡，不妨尝试 Burnt Caramel Latte（焦糖拿铁）。顶部搭配焦糖糖果，为饮品增添香甜滋味与酥脆口感。Pistachio Butterscotch Latte（开心果奶油糖拿铁） 将牛奶咖啡与浓郁的开心果奶油相结合，呈现香醇饱满的风味；而 Black Sesame Latte（黑芝麻拿铁） 则以黑芝麻独有的坚果香气与绵密口感，为经典拿铁带来别具一格的演绎。
如果您更喜欢清爽怡人的饮品，不妨试试 Orange Basil Americano（橙香罗勒美式咖啡）。这款创意特调以风味鲜明的美式咖啡为基础，融入明亮清新的柑橘香气与罗勒独特的芳香，为经典黑咖啡增添清新层次。对于喜欢清爽口感、又期待尝试新鲜风味组合的咖啡爱好者来说，这是一款值得探索的特色之选。
除了咖啡，A KEEN HOUSE 还提供多款非咖啡饮品、手工面包、蛋糕、意式脆饼（Biscotti）及其他精致点心。无论是想小憩片刻，享受一杯饮品与美味轻食，还是在探索曼谷的旅途中寻找一处惬意的休憩空间，这里都是理想之选。
Grip Craft Coffee by Ganicco
暹罗百丽宫Siam Paragon — 4层
选择的艺术，匠心成就风味
并非所有优秀的咖啡，都以同样的方式开始。对于 Grip Craft Coffee by Ganicco 而言，这场咖啡体验从一个完全由您决定的选择开始——选择决定您这一杯咖啡风味的咖啡豆。
秉持 Farm-to-Cup（从农场到咖啡杯） 的理念，咖啡馆坚持店内自行烘焙咖啡豆，让每一杯咖啡都能够完整呈现咖啡豆产地所赋予的独特风味与个性。
菜单中的重头戏是 Omakase Set。选择您心仪的精品咖啡豆，接下来就交给专业工艺来完成。这套体验将您所选择的咖啡豆，以三种截然不同的方式呈现：Hot Latte、Hot Americano，以及令人惊艳的 Clarify Mango Orange。
Clarify Mango Orange 是一款干净、明亮的咖啡创作，通过鲜活的柑橘风味层次，衬托并展现咖啡豆本身最自然的个性。
三杯咖啡，一种咖啡豆，一段以三种方式讲述的完整风味故事。
这是一场专为好奇心而生的体验。无论您是资深的精品咖啡爱好者，还是刚刚准备踏上探索之旅的咖啡新手，都能在这里发现：泰国本土种植的咖啡豆，究竟能够展现出怎样令人惊喜的风味可能。
BLUE COFFEE
暹罗百丽宫Siam Paragon — G层
每日精品咖啡，品质再升级
源自清迈，如今来到曼谷市中心的暹罗百丽宫。BLUE COFFEE，为您带来每日一杯品质升级的精品咖啡。
菜单是品牌创意精彩呈现的地方，标志性的 Blue Latte 在曼谷咖啡界独具一格，将精品浓缩咖啡与富含营养的超级食物蓝螺旋藻（Blue Spirulina）巧妙融合。蓝藻富含维生素、矿物质和抗氧化成分，打造出一杯色彩鲜艳、视觉效果吸睛的咖啡饮品，不仅外观亮眼，也兼具营养价值。无论是咖啡爱好者还是注重健康的人群，都能从中找到心仪之选。
对于喜欢慢慢品味、细细感受咖啡独特风味的咖啡爱好者来说，Slow Bar 是不容错过的体验。精选优质咖啡豆，以滴滤咖啡的方式呈现，每款咖啡豆都拥有独特鲜明的风味特色，带来一场值得细细品味的精品咖啡体验。
除了品牌的招牌创意饮品，备受喜爱的柔滑奶香饮品系列也为菜单增添了丰富选择，让每一次到访都倍感熟悉，同时又总能发现值得再次探索的新惊喜。
The Summer Coffee Company
暹罗百丽宫Siam Paragon — G层
从大城府，到曼谷最非凡的目的地
有些咖啡品牌能够冲煮出一杯好咖啡，而 The Summer Coffee Company 则亲自负责咖啡制作的每一个环节，从咖啡豆研磨、烘焙、冲煮到最后的呈现，自 2019 年以来一直坚持至今。
The Summer Coffee Company 起源于大城府（Ayutthaya），如今已经稳稳扎根于曼谷。Siam Paragon 店不仅仅是一家普通咖啡馆，更像是一个属于咖啡爱好者的咖啡乐园。作为品牌旗舰店，这里不仅展现咖啡的艺术与匠心，也汇聚了热爱咖啡的社群。
菜单以泰式风味为灵感，以充满趣味的方式展现品牌的创意。招牌推荐包括 Ayutthaya Coffee，一款甜美、顺滑又带有浓郁奶香的泰式咖啡，搭配大城府著名的泰式棉花糖；以及 Smooth Creaminal，以 Mr. Rum Raisin 为基底，顶部加入香草泡沫，并搭配橙皮和肉豆蔻的复杂香气。这款饮品仅在 Siam Paragon 店限定供应。
餐食部分同样经过精心设计，其中的特色烘焙包括 Signature Sai Oua Roll，融合泰国北部香肠风味的香肠卷，以及 Young Coconut Cake，口感柔软，味道温和细腻的嫩椰子蛋糕。
如果想把这份咖啡体验带回家，店内还设有完整的咖啡产品专区，从咖啡豆、咖啡胶囊，到 Drip Bags 滴滤咖啡包和浓缩咖啡萃取液，应有尽有。此外，还有获奖级精品咖啡豆、滴滤咖啡包、咖啡胶囊以及冲煮器具，全部在泰国烘焙制作，随时可以带回家，继续享受咖啡的美好。
您的下一站曼谷咖啡之旅，从这里开始
五大泰国品牌，五种独特风味，于同一地点汇聚。从匠心精选的咖啡豆，到融入大城府灵感的特色菜单，泰国多元而独具魅力的精品咖啡文化，如今变得更加触手可及，也更加值得亲身体验。
近年来，泰国逐渐成为精品阿拉比卡咖啡及优质罗布斯塔咖啡的重要新兴产地。而在暹罗百丽宫，您可以亲自品尝，也就能真正理解其中的原因。
开启曼谷之旅，从这张卡开始
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